Salut les amis ! Aujourd’hui, je vous présente une délicieuse recette de Wrap chaud. C’est un repas simple, rapide à préparer et parfait pour un déjeuner sur le pouce. Vous pouvez aussi l’apprécier en guise de collation ou de dîner.
Ingrédients :
- 4 tortillas
- 4 blancs de poulet
- 2 tomates
- 1 oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 tasse de cheddar râpé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de cumin
- 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
- Sauce barbecue maison
Instructions :
Tout d’abord, préparez la sauce barbecue maison en mélangeant 2 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, 1 cuillère à soupe de miel et ½ cuillère à soupe de sauce Worcestershire dans un bol.
Coupez les blancs de poulet en petits morceaux et placez-les dans un bol. Ajoutez l’huile d’olive, le paprika, le cumin et la poudre d’ail. Mélangez bien pour que le poulet soit bien enrobé d’épices. Laissez mariner pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, coupez les tomates, l’oignon rouge et les poivrons en fines lamelles. Préchauffez une poêle à feu moyen et faites revenir le poulet pendant environ 5 minutes. Ajoutez les légumes et faites cuire pendant encore 5 minutes.
Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 30 secondes. Étalez une cuillère à soupe de sauce barbecue maison sur chaque tortilla. Divisez le mélange de poulet et de légumes entre les tortillas. Ajoutez une poignée de cheddar râpé sur le dessus. Enroulez les tortillas en serrant bien, pliez les extrémités et servez immédiatement.
Cette recette de Wrap chaud est non seulement savoureuse, mais elle peut également être personnalisée selon vos goûts. Vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf haché, du porc ou des crevettes selon vos préférences. Vous pouvez également ajouter du guacamole, du maïs, des haricots ou tout autre ingrédient de votre choix.
Bon appétit ! J’espère que vous apprécierez ce Wrap chaud autant que moi.
This recipe was originally posted by a food service website, but I made some tweaks to make it my own. It’s a great recipe for anyone who loves a spicy, filling, and quick meal. Give it a try and let me know what you think!
