Vous cherchez une délicieuse soupe pour réchauffer votre corps lors d’une journée pluvieuse ou d’une soirée fraîche? Nous avons la solution avec cette délicieuse soupe wonton au porc et gingembre!
Ingrédients:
- 1 lb de porc haché
- 1 oeuf battu
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 1 c. à soupe d’huile de sésame
- 1 c. à soupe de gingembre frais haché
- 24 wontons
- 4 tasses de bouillon de poulet
- 2 tasses de chou chinois
- 1 carotte coupée en fines lamelles
- 2 oignons verts hachés
Instructions:
- Dans un grand bol, mélangez le porc haché, l’oeuf battu, la sauce soya, l’huile de sésame et le gingembre haché.
- Disposez les wontons sur une surface plane et ajoutez une cuillère à thé du mélange de porc sur chaque wonton.
- Humidifiez les bords avec de l’eau et repliez les coins pour former une bourse.
- Dans une grande casserole, portez le bouillon de poulet à ébullition.
- Ajoutez les wontons farcis, le chou chinois et les carottes.
- Laissez mijoter pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les wontons flottent à la surface.
- Garnissez chaque bol de soupe de quelques oignons verts hachés.
Cette soupe wonton est une excellente façon d’ajouter de la variété à votre routine culinaire. Le mélange de porc, de gingembre et de bouillon de poulet crée une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Ajoutez-y des légumes frais comme le chou chinois et les carottes pour encore plus de saveurs et de textures.
N’oubliez pas de garnir chaque bol de quelques oignons verts hachés pour ajouter une note fraîche à votre soupe. Non seulement cette soupe est délicieuse, mais elle est également facile à préparer. En moins de 30 minutes, vous pouvez servir cette soupe wonton à votre famille et à vos amis.
Essayez cette recette la prochaine fois que vous avez envie de quelque chose de savoureux et nourrissant. Nous sommes sûrs que vous allez l’adorer autant que nous!
