Salut tout le monde! Aujourd’hui, je suis ravi de partager ma recette de gâteau whey chocolat qui est incroyablement délicieuse et riche en protéines. Ce brownie chocolat hyper-protéiné est à la fois sain et délicieux, ce qui le rend parfait pour les amateurs de fitness qui cherchent à satisfaire leur dent sucrée sans compromettre leur régime alimentaire.
Ingrédients:
- 1 tasse de farine d’amande
- 1 tasse de farine de noix de coco
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
- 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude
- 1 tasse de lait d’amande
- 1 tasse de fromage blanc
- 2 œufs entiers
- 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco
- 5 cuillères à soupe de sirop d’agave
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1 scoop de protéines en poudre de votre choix
- Une pincée de sel
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir
Instructions:
1. Préchauffez le four à 180°C et graissez un moule à gâteau de 20 cm avec de l’huile de noix de coco.
2. Dans un grand bol, mélangez ensemble la farine d’amande, la farine de noix de coco, la poudre de cacao non sucrée et le bicarbonate de soude.
3. Dans un autre bol, mélangez ensemble le lait d’amande, le fromage blanc, les œufs entiers, l’huile de noix de coco, le sirop d’agave, l’extrait de vanille, le scoop de protéines en poudre et une pincée de sel.
4. Incorporez le mélange liquide au mélange sec et remuez bien pour que tout soit bien mélangé.
5. Ajoutez les pépites de chocolat noir et mélangez doucement.
6. Versez la préparation dans le moule préparé et enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Bon appétit!
J’espère que vous aimerez cette recette autant que moi. Le brownie chocolat hyper-protéiné est un dessert parfait pour tous les inconditionnels de chocolat, ainsi que pour ceux qui cherchent à ajouter plus de protéines à leur alimentation. N’hésitez pas à varier les plaisirs en essayant différentes saveurs de protéines en poudre. Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que des ingrédients simples et sains. Essayez-la et dites-moi ce que vous en pensez!
