Si vous êtes à la recherche d’une sauce pour donner un peu de piquant à vos frites, ne cherchez plus ! Cette recette de sauce au wasabi est simple, rapide et délicieuse. Suivez ces deux étapes faciles et vous aurez une sauce maison parfaite pour tremper vos frites ou vos beignets de crevettes.
Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de wasabi en poudre
- 2 cuillères à soupe d’eau chaude
- 1/4 de tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
Instructions:
- Dans un petit bol, mélangez le wasabi en poudre avec de l’eau chaude pour former une pâte. Laissez reposer pendant 5 minutes pour permettre aux saveurs de se développer.
- Ajoutez la mayonnaise et la sauce soja. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
- Servez immédiatement ou conservez au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser. Cette sauce peut être conservée jusqu’à deux jours au réfrigérateur.
Vous pouvez ajuster la quantité de wasabi en fonction de votre préférence de piquant. Si vous préférez une sauce plus douce, utilisez moins de wasabi. Si vous aimez une sensation de brûlure plus forte, ajoutez un peu plus de wasabi.
Cette sauce est également délicieuse avec des légumes frais ou comme marinade pour les viandes grillées. Essayez-le avec du saumon grillé ou du poulet pour un délicieux repas asiatique à la maison.
Alors pourquoi acheter une sauce toute prête en magasin quand vous pouvez faire votre propre sauce maison en seulement quelques minutes ? Non seulement cette recette est facile à réaliser, mais elle est également plus fraîche et plus savoureuse que les sauces achetées en magasin. Ajoutez un peu de piquant à votre vie avec cette délicieuse sauce au wasabi.
