Salut à tous les amoureux de la cuisine ! Aujourd’hui, j’ai une recette incroyablement délicieuse à partager avec vous - des spaghettis de légumes cuits à la vapeur ! Cette recette est parfaite pour tous ceux qui veulent manger sainement et savoureusement, sans sacrifier les saveurs.
Les ingrédients :
- 2 courgettes moyennes
- 2 carottes moyennes
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Les instructions :
1. Coupez les courgettes et les carottes en fines lanières de spaghetti à l’aide d’un spiraliseur.
2. Émincez l’oignon et hachez l’ail.
3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, puis faites cuire pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
4. Ajoutez les lanières de courgettes et de carottes dans la poêle avec l’oignon et l’ail. Faites-les cuire ensemble pendant 5-7 minutes, en remuant de temps en temps.
5. Après avoir cuit les légumes, saupoudrez-les de sel et de poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.
Vous pouvez servir ces spaghettis de légumes cuits à la vapeur avec votre sauce maison préférée, du fromage râpé et des herbes fraîches, ou tout simplement comme ça. De plus, cette recette est incroyablement facile à préparer et ne prend que quelques minutes à cuisiner.
Alors, essayez cette recette de spaghettis de légumes cuits à la vapeur dès maintenant, pour un repas sain et savoureux dont vous n’aurez pas à vous plaindre !
Régalez-vous !
