Bonjour mes amis, j’ai une délicieuse recette de cuisine à partager avec vous aujourd’hui. C’est un plat qui rendra votre famille et vos amis en extase et vous vous régalerez sans aucun doute. Alors n’hésitez plus, préparez vos ustensiles et suivez-moi.
Recette de cuisine
Ingrédients
- 500g de poulet
- 2 oignons
- 2 poivrons
- 4 tomates
- 4 gousses d’ail
- 2 cubes de bouillon de poulet
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de curry
- 1 c. à café de cumin
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à soupe de concentré de tomates
- 1 piment
- sel et poivre
Instructions
- Dans une grande poêle, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez les oignons, les poivrons et le piment coupés en petits morceaux.
- Laissez cuire pendant 5 minutes jusqu’à ce que les légumes soient dorés.
- Ajoutez les cubes de bouillon de poulet, l’ail haché et les épices (curry, cumin, paprika).
- Mélangez bien et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes supplémentaires.
- Ajoutez les morceaux de poulet coupés en petits morceaux et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les tomates coupées en petits morceaux, le concentré de tomates et un peu d’eau.
- Laissez mijoter à feu doux pendant 25 minutes.
- Servez chaud avec du riz ou des légumes.
Et voilà, vous avez maintenant une recette délicieuse et facile à préparer pour régaler vos proches. Bon appétit!
