Bonjour à tous les gourmands ! Aujourd’hui, on vous propose une recette qui va ravir les papilles de toute la famille : le Pain de viande rapide. Cette recette est simple, rapide et savoureuse, parfaite pour les soirs de semaine où on n’a pas le temps de cuisiner. Alors, sortez vos tabliers et suivez notre recette pas à pas !
Ingrédients pour le Pain de viande rapide :
- 500g de viande hachée de bœuf
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail hachée
- 2 œufs
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- 1 cuillère à soupe de Worcestershire sauce
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
Instructions pour le Pain de viande rapide :
1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez la viande hachée, l’oignon émincé, l’ail haché, les œufs, le ketchup, la moutarde, la chapelure, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
3. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogène.
4. Versez la préparation dans un moule à pain et tassez bien.
5. Enfournez pendant 45 minutes jusqu’à ce que le pain de viande soit doré et bien cuit.
6. Laissez reposer quelques minutes avant de découper et servir.
Lorsque vous servez le Pain de viande rapide, vous pouvez l’accompagner d’une sauce tomate maison ou d’une sauce béarnaise. Vous pouvez également ajouter des légumes cuits à la vapeur ou des pommes de terre rôties pour apporter une touche de couleur et de saveur à votre plat. Cette recette de Pain de viande rapide est idéale pour les soirs de semaine où vous n’avez pas envie de cuisiner pendant des heures. Elle est simple et rapide à réaliser, mais elle est également très savoureuse. Alors, n’hésitez pas à l’essayer chez vous, vous ne serez pas déçu !
