Poulet Vermicelles - Un plat délicieux 100% sénégalais Vous cherchez une recette savoureuse à cuisiner ce week-end ? Nous avons quelque chose de spécial pour vous. Il s’agit d’une recette de poulet vermicelles, le plat le plus populaire au Sénégal. Les vermicelles sont des pâtes très fines et légères, et lorsqu’elles sont mélangées avec du poulet, cela en fait un plat de choix pour les dîners en famille ou entre amis. Ingrédients : - 500g de poulet - 500g de vermicelles - 2 oignons coupés en petits morceaux - 3 gousses d’ail émincées - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 cuillère à soupe de cumin - 1 cube de bouillon de poulet - Sel et poivre Instructions : 1. Dans une poêle, faites chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajoutez les morceaux de poulet et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 2. Ajoutez les oignons et l’ail, puis continuez à faire cuire pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient ramollis. 3. Ajoutez le paprika, le cumin, le cube de bouillon de poulet, le sel et le poivre. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 10 minutes. 4. Dans une autre casserole, faites chauffer de l’eau et ajoutez-y les vermicelles. Laissez mijoter les vermicelles pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égouttez-les et réservez. 5. Dans un autre récipient, mélangez les vermicelles avec la sauce au poulet. Assurez-vous que les vermicelles soient bien enrobées par la sauce. 6. Préparez votre plat en y ajoutant les vermicelles au poulet. Servez chaud et bon appétit ! Si vous recherchez une recette facile et rapide pour le déjeuner ou le dîner, alors cette recette de poulet vermicelles est la bonne choix pour vous. Elle est savoureuse, saine et riche en saveurs. Vous pouvez également la personnaliser à votre guise en y ajoutant d’autres légumes comme des carottes, des poivrons ou encore des petits pois. Toutefois, si vous préférez une version plus épicée, vous pouvez ajouter une pincée de piment de Cayenne ou même remplacer le poulet par du bœuf ou de l’agneau. Nous espérons que cette recette sera un succès chez vous et que vous l’apprécierez autant que les Sénégalais! Nous avons choisi cette recette parce qu’elle est facile à préparer, elle nécessite peu d’ingrédients et elle est économique. Nous espérons que vous trouverez cette recette délicieuse et facile à cuisiner. N’oubliez pas de nous faire part de vos commentaires et de nous dire si vous avez aimé cette recette. Bon appétit!