Les amis, vous voulez quelque chose de délicieux pour le dessert? J’ai la recette parfaite pour vous! C’est un duo de crème dessert onctueuse chocolat et vanille facon Danette, et c’est incroyablement facile à préparer. Je suis sûr que tout le monde adorera cette recette.
Ingrédients:
Voici les ingrédients que vous aurez besoin pour réaliser cette recette:
- 3 jaunes d’oeufs
- 30g de sucre en poudre
- 20 g de Maizena
- 375 ml de lait
- 1/2 gousse de vanille
- 100g de chocolat noir
Instructions:
Préparation de la crème vanille:
- Versez le lait dans une casserole et ajoutez-y la 1/2 gousse de vanille grattée.
- Mélangez les jaunes d’oeufs et le sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez-y la Maizena et mélangez à nouveau.
- Versez ce mélange dans la casserole contenant le lait et la vanille. Mélangez bien.
- Faites chauffer la casserole à feu moyen, en remuant constamment avec une cuillère en bois.
- La crème va épaissir, continuez de remuer jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance souhaitée. Enlevez ensuite la casserole du feu.
Préparation de la crème chocolat:
- Prenez une autre casserole, et versez-y 175 ml de lait et 100g de chocolat noir coupé en morceaux.
- Faites chauffer à feu moyen et remuer jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Hors du feu, ajoutez les 200 ml de lait restant en remuant bien.
Maintenant que les deux crèmes sont prêtes, vous pouvez les mettre dans des verres ou des bols. Essayez de faire des couches de crème vanille et de crème chocolat pour obtenir un effet visuel agréable.
Je suis sûr que vous allez adorer cette recette! Elle est simple, rapide et délicieuse. Vous pouvez la préparer à tout moment de la journée, et elle est parfaite pour servir à vos invités. Allez-vous essayer cette recette chez vous?