Recette Tuc : Recette De Tuc à L'emmental Et Au Lard Fumé

Salut les amis, aujourd’hui je veux partager avec vous une recette délicieuse que j’ai essayée récemment. C’est la recette de Tuc à l’Emmental et au lard fumé. Cette recette est tellement facile à suivre et donne des résultats incroyables! Alors allons-y.

Ingrédients

Les ingrédients dont vous aurez besoin sont :

• 150g de farine
• 100g d’emmental râpé
• 100g de lard fumé coupé en petits morceaux
• 70g de beurre mou
• 1 œuf
• 1 pincée de sel

Instructions

Voici comment préparer les Tuc à l’Emmental et au lard fumé :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélangez la farine, le sel et le beurre mou dans un saladier. Travaillez le mélange jusqu’à obtenir une texture sableuse.
3. Ajoutez l’œuf à la préparation et mélangez pour former une pâte. Ajoutez l’emmental râpé et les morceaux de lard fumé.
4. Mélangez bien pour incorporer les ingrédients ensemble.
5. Étalez la pâte sur une surface enfarinée et découpez-la en formes carrées à l’aide d’un emporte-pièce.
6. Placez les carrés de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfournez les Tuc à l’Emmental et au lard fumé pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
8. Laissez refroidir les biscuits sur une grille avant de déguster.

Cette recette est un vrai régal. J’aime la façon dont le fromage fond dans la bouche et se marie parfaitement avec le lard fumé croquant. Et en plus, ces Tuc sont parfait pour un apéro avec des amis ou pour une collation rapide. Vous pouvez même les préparer à l’avance et les conserver dans une boîte hermétique pour les grignoter à tout moment.

N’ayez pas peur d’ajouter votre propre touche personnelle à cette recette. Vous pouvez ajouter des herbes ou des épices pour la rendre encore plus savoureuse. Ou vous pouvez même remplacer le lard fumé par du bacon ou du jambon pour une version encore plus gourmande.

Je suis sûr que vous et vos invités adorerez ces Tuc à l’Emmental et au lard fumé. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et laissez-moi savoir dans les commentaires comment cela s’est passé. Bon appétit!