Hé les gens drôles ! J’ai une recette pour vous aujourd’hui qui est aussi amusante à boire qu’à dire. La Troussepinette ! C’est une liqueur traditionnelle de la Vendée en France, et elle a un goût unique et agréable.
Voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 litre de vin blanc sec
- 700 grammes de sucre
- 30 cl de cognac
- 10 cl d’eau-de-vie de poire
- 10 cl de sirop de framboise
- 10 cl de sirop de cassis
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 zeste de citron vert
Instructions :
Tout d’abord, versez le vin blanc dans un grand récipient. Ajoutez ensuite le sucre, le cognac et l’eau-de-vie de poire. Mélangez bien le tout. Ensuite, ajoutez le sirop de framboise et le sirop de cassis. Mélangez à nouveau.
Ajoutez ensuite la cannelle et la vanille liquide. Mélangez encore une fois. Enfin, ajoutez le zeste de citron vert et mélangez une dernière fois.
Vous pouvez maintenant mettre votre Troussepinette de côté pendant au moins 48 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger. Après 48 heures, filtrez le mélange et versez-le dans des bouteilles. Vous pouvez également ajouter une petite bouteille de sirop de cassis à votre Troussepinette pour donner une touche finale.
Et voilà ! Vous avez maintenant votre propre Troussepinette maison. Cette boisson est parfaite pour les fêtes, les barbecues ou tout simplement pour une soirée entre amis. Si vous cherchez quelque chose d’un peu différent et de unique, cette recette est faite pour vous.
J’espère que cette recette vous a plu et que vous allez vous amuser à faire votre propre Troussepinette. Santé !
