Recette Traiteur : Glossaire / Amuse-gueule / Le Complice De Vos événements Traiteur

Les amuse-gueules sont les complices parfaits pour vos événements traiteurs. Que ce soit pour les mariages, les fêtes d’entreprise ou les célébrations de la famille, les amuse-gueules sont indispensables pour lancer votre soirée en beauté. Et si vous voulez surprendre vos invités avec une touche de sophistication, pensez à inclure des figues et des noix dans vos bouchées. Avec notre recette simple et délicieuse, vous pouvez impressionner vos invités sans avoir à passer des heures derrière les fourneaux.

Amuse-gueule aux figues et aux noix

Amuse-gueule aux figues et aux noix

Ingrédients

  • 8 figues fraîches
  • 100 g de noix
  • 100 g de fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Coupez les figues en deux et retirez leur noyau.
  2. Hachez les noix grossièrement.
  3. Dans un bol, mélangez le fromage frais, le miel, le vinaigre balsamique blanc et le sel.
  4. Garnissez chaque demi-figue avec le mélange de fromage frais et saupoudrez de noix hachées.
  5. Placez les amuse-gueules sur un plat de service et servez immédiatement.

Cette recette d’amuse-gueule aux figues et aux noix est un vrai délice pour les papilles. Le fromage frais ajoute une texture crémeuse tandis que le miel et le vinaigre balsamique offrent une touche sucrée et acidulée qui se marie parfaitement avec les saveurs riches des noix et des figues. De plus, la présentation est une vraie œuvre d’art culinaire qui impressionnera certainement vos invités.

N’hésitez pas à inclure cette recette dans votre prochain événement traiteur et impressionnez vos invités avec une touche sophistiquée.