Salut les amis, vous êtes prêts pour une aventure culinaire incroyable? Aujourd’hui, nous allons préparer un plat traditionnel français absolument délicieux: la quiche Lorraine.
Quiche Lorraine
Ingrédients
- 200g de pâte feuilletée
- 200 g de lardons fumés
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 100g de gruyère râpé
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
- Répartissez les lardons sur le fond de la tarte.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le fromage râpé et une pincée de noix de muscade. Salez et poivrez.
- Versez la préparation à base de crème sur la tarte.
- Enfournez pour 30 minutes environ, jusqu’à ce que la quiche soit dorée et gonflée.
- Servez chaud ou tiède.
Alors, comment était-ce? Vous êtes désormais un vrai chef français! Pour plus de délicieuses recettes françaises, consultez notre site web. À bientôt les amis!
