Salutations à tous les amateurs de cuisine ! Nous avons une recette traditionnelle normande à partager aujourd’hui. La teurgoule est un délicieux dessert à base de riz, de lait et de cannelle. Nous allons vous montrer comment préparer ce plat en seulement trois étapes faciles.
Ingrédients :
- 150g de riz
- 1 litre de lait entier
- 150g de sucre
- 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
Instructions :
- Préchauffez votre four à 150 degrés.
- Dans une casserole, portez le lait à ébullition et ajoutez le riz. Laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
- Ajoutez le sucre et la cannelle et remuez jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Versez cette préparation dans un plat allant au four.
- Enfournez pendant 3 heures. Vérifiez régulièrement et ajoutez un peu d’eau si nécessaire pour éviter que la préparation ne sèche.
- Sortez le plat du four et laissez-le refroidir un peu avant de le servir.
Nous espérons que vous apprécierez ce dessert délicieux et facile à réaliser. N’hésitez pas à le partager avec vos proches et à le servir en fin de repas pour impressionner vos invités.
Bon appétit !
