Alors là les amis, vous n’allez pas en revenir ! J’ai trouvé la recette du gâteau le plus fondant et le plus délicieux qui existe au monde ! Et devinez quoi ? Il est algerien, comme mon ami Ahmed !
Le Torno fondant
Regardez-moi cette merveille, mes chers lecteurs :
Les ingrédients :
- 500g de farine
- 3 oeufs
- 200g de beurre fondu
- 300g de sucre glace
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- De l’eau de fleur d’oranger
Les instructions :
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre glace, le sucre vanillé et la pincée de sel.
- Ajoutez ensuite les oeufs et le beurre fondu, et mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Ajoutez ensuite l’eau de fleur d’oranger petit à petit, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Abaissez la pâte sur une épaisseur de 1,5 cm environ, puis découpez-la à l’aide d’un emporte-pièce (ou d’un verre) pour obtenir des cercles de pâte.
- Déposez les cercles de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et enfournez pour 10 à 12 minutes.
- Laissez les gâteaux refroidir avant de les déguster, et régalez-vous !
Alors, mes amis, que pensez-vous de cette recette de génie ? Moi, je dis chapeau bas aux algeriens pour avoir créé un tel chef-d’oeuvre culinaire !
