Oh la la! J’ai découvert une recette folle de poêlée de carottes et de topinambours au thym et je voulais absolument la partager avec vous. C’est facile, rapide et délicieux. Alors, voici la recette :
Ingrédients :
- 500g de carottes
- 500g de topinambours
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 branches de thym frais
- Sel et poivre
Instructions :
- Peler et couper les carottes et les topinambours en rondelles d’environ 0,5 cm d’épaisseur.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter les carottes et les topinambours et faire cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement.
- Ajouter le thym frais, le sel et le poivre et continuer à cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et dorés.
- Servir chaud.
Cette poêlée est si savoureuse et facile à préparer. Les carottes et les topinambours se marient parfaitement avec le thym, ce qui donne une explosion de saveurs délicieuses. De plus, les topinambours sont riches en fibres, en vitamine C et en fer, ce qui en fait un excellent choix pour un repas nutritif.
Essayez cette recette dès maintenant et faites-vous plaisir avec cette poêlée de carottes et de topinambours au thym.
Et voilà, c’est tout ce dont vous avez besoin pour cette délicieuse recette. Alors, qu’est-ce que vous attendez? Allez à la cuisine et laissez-vous tenter par cette poêlée de carottes et de topinambours au thym. Bon appétit!
