Hey mes amis gourmands ! Aujourd’hui, je vous apporte une recette facile et délicieuse à réaliser avec votre Thermomix : le marbré au chocolat ! Pour cette recette, vous allez avoir besoin des ingrédients suivants : - 200 g de chocolat noir - 50 g de beurre - 3 oeufs - 100 g de sucre en poudre - 80 g de farine - 1 sachet de levure chimique Maintenant que vous avez tous les ingrédients, préparez-vous à vous régaler ! Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Pendant que votre four chauffe, faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou dans le bol du Thermomix avec le beurre. Pendant que le chocolat fond, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre dans un autre bol. Ajoutez la farine et le sachet de levure chimique, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez-le à la préparation précédente et mélangez bien. Vous obtiendrez une pâte bien lisse et brillante. Maintenant, versez la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Ajoutez-y ensuite l’autre moitié en alternant avec une cuillère à soupe de lait. Enfournez votre moule à cake pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au centre du cake, elle doit ressortir propre. Une fois que votre marbré au chocolat est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Et voilà, votre marbré au chocolat au Thermomix est prêt ! Servez-le avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise. N’oubliez pas de partager cette recette délicieuse avec vos amis, ils vous remercieront ! À bientôt pour une nouvelle recette toute aussi gourmande et facile à réaliser avec votre Thermomix.
