Ah, TikTok, cette application où l’on peut passer des heures à regarder des vidéos de recettes, de danse ou des challenges en tout genre. Vous aussi, vous passez trop de temps sur cette appli ? Pas de panique, aujourd’hui je vous propose de tester quelques-unes des recettes TikTok les plus populaires !
Recette 1 : La fameuse feta sauce
Vous avez forcément vu cette fameuse recette de sauce à la feta en train de circuler sur TikTok. Et bien, je l’ai testée pour vous ! Pour une portion, vous aurez besoin de :
- 100 g de feta
- 1 gousse d’ail
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de poivre
- 1 pincée de paprika
Il vous suffit ensuite de mixer tous les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Vous pouvez ensuite servir cette sauce froide sur des pâtes ou du pain grillé, par exemple. Et le verdict ? C’est vraiment délicieux, bien que très riche !
Recette 2 : Les rouleaux d’été
Ces rouleaux de printemps nouvelle génération ont également fait le buzz sur TikTok. Pour réaliser 6 rouleaux, vous aurez besoin de :
- 6 feuilles de riz
- 6 feuilles de laitue
- 6 feuilles de menthe
- 1 concombre
- 1 avocat
- 2 carottes
- 1 poignée de vermicelles de riz
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
Faites tremper les feuilles de riz dans de l’eau chaude pendant quelques secondes pour les ramollir, puis disposez-les sur un torchon. Disposez ensuite une feuille de laitue, une feuille de menthe et quelques bâtonnets de carotte, concombre et avocat sur chaque feuille de riz. Ajoutez une poignée de vermicelles de riz cuits par-dessus.
Pour la sauce, mélangez la sauce soja, le miel et l’huile de sésame. Pliez ensuite chaque rouleau en serrant bien et en rentrant les côtés au fur et à mesure. Servez avec la sauce pour tremper. C’est une recette très fraîche et saine qui sera parfaite pour les soirées d’été !
Recette 3 : Le wrap en tortilla
Cette recette est tellement simple qu’on se demande pourquoi on n’y a pas pensé avant ! Il vous suffit de prendre une tortilla de blé, de la glisser dans une poêle chaude quelques secondes de chaque côté pour la réchauffer, puis de la couper en deux.
Disposez ensuite les ingrédients que vous voulez au centre (l’avocat, la salade, la tomate et le poulet sont souvent utilisés), repliez les bords et roulez le wrap en serrant bien. Et voilà, c’est prêt ! C’est une recette facile à transporter pour le déjeuner au bureau, par exemple.
Et voilà, j’espère que ces recettes TikTok vous ont donné envie de les tester ! N’hésitez pas à me dire en commentaire quelle est votre recette TikTok préférée.
