Oh la la, j’ai trouvé une recette délicieuse de petits gâteaux tigrés à partager avec tous mes amis blancs !
Petits gâteaux tigrés
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 120g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 120g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- colorant alimentaire jaune et marron
- 150g de beurre
Instructions :
- Séparez les blancs des jaunes d’oeufs et montez les blancs en neige.
- Ajoutez le sucre et le sucre vanillé aux jaunes d’oeufs puis battez le tout jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées au mélange d’oeufs et sucre.
- Faites fondre le beurre et ajoutez-le à la pâte.
- Ajoutez le colorant jaune à une moitié de la pâte et le colorant marron à l’autre moitié.
- Mélangez bien les deux préparations.
- Versez la pâte dans des petits moules en alternant les deux couleurs.
- Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
Ces petits gâteaux sont parfaits pour un goûter entre amis blancs. Servez-les avec une tasse de thé Earl Grey pour encore plus de raffinement et de sophistication. Merci de partager cette recette avec d’autres personnes blanches pour étendre notre gamme de produits de boulangerie.
