Aujourd’hui, je suis très excitée de partager avec vous une recette de tenders de poulet croustillants à la chapelure de cornflakes. Cette recette est super facile à faire et est parfaite pour une soirée de cinéma ou un dîner amusant entre amis. Les tenders de poulet sont l’un de mes aliments préférés et cette recette vous donnera un plat incroyablement délicieux et satisfaisant.
Ingrédients :
1. 500 g de tenders de poulet
2. 2 tasses de cornflakes, écrasés
3. 1 cuillère à café d’épices à volaille
4. 1/2 cuillère à café de paprika fumé
5. 1/2 cuillère à café de sel de mer
6. 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
7. 2 œufs, battus
8. 1/2 tasse de farine tout usage
9. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
Instructions :
Tout d’abord, préchauffez votre four à 200 °C.
Ensuite, prenez une plaque de cuisson et tapissez-la de papier sulfurisé. Mettez de côté.
Maintenant, dans un grand bol, mélangez les cornflakes écrasés, les épices à volaille, le paprika fumé, le sel de mer et le poivre noir moulu. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
Dans un autre bol, battez les œufs et mettez-les de côté.
Mettez la farine tout usage dans un troisième bol.
Maintenant, prenez chaque tender de poulet et enrobez-le de farine, en tapotant l’excès de farine. Trempez ensuite le tender dans les œufs battus et enrobez-le de la chapelure de cornflakes en appuyant bien pour que la chapelure adhère bien.
Placez chaque tender sur la plaque à pâtisserie préparée et répétez avec chaque tender jusqu’à ce qu’ils soient tous recouverts de chapelure.
Arrosez les tenders de poulet d’huile d’olive extra vierge.
Mettez la plaque dans le four préchauffé et faites cuire les tenders de poulet pendant environ 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
Sortez la plaque du four et laissez les tenders de poulet refroidir pendant quelques minutes avant de servir.
Les tenders de poulet croustillants à la chapelure de cornflakes sont meilleurs servis avec une sauce de votre choix. J’aime personnellement les tremper dans une sauce ranch crémeuse.
Cette recette est vraiment facile à faire et sera un grand succès auprès de tous vos amis et votre famille. Vous pouvez la servir comme plat principal ou comme accompagnement. Quoi qu’il en soit, vous ne serez pas déçu du résultat final.
Essayez cette recette de tenders de poulet croustillants à la chapelure de cornflakes aujourd’hui et voyez combien elle est délicieuse. C’est la recette parfaite pour tous ceux qui cherchent un plat amusant, satisfaisant et facile à préparer. Bon appétit !
