Salut mes amis, j’espère que vous passez une belle journée jusqu’à présent ! Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une recette délicieuse que j’ai trouvée sur Internet. Cette recette est vraiment facile à suivre et elle est idéale pour les jours où vous voulez quelque chose de savoureux et de réconfortant.
Ma recette Télethon
Ingrédients :
- 1 kilogramme de pommes de terre pelées et coupées en morceaux
- 400 grammes de porc haché
- 2 oeufs battus
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/2 tasse de chapelure
- 2 cuillères à soupe d’huile
Instructions :
- Préchauffer le four à 200 degrés Celsius.
- Dans un grand récipient, mélanger les pommes de terre, la viande hachée, les oeufs, la farine, le paprika, le sel et le poivre jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
- Former des boulettes et les enrober de chapelure.
- Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen et faire dorer les boulettes de tous les côtés.
- Disposer les boulettes dans un plat allant au four et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Servir chaud avec une salade ou des légumes vapeur.
Cette recette est vraiment simple à réaliser et elle est idéale pour les dîners en famille ou les moments de partage entre amis. J’espère que vous l’apprécierez autant que moi et que vous la partagerez avec vos proches. Bon appétit !