Bonjour à tous les gourmands et gourmandes français ! Aujourd’hui, je veux partager avec vous ma recette préférée de Tarte Normande. Cette tarte est tellement délicieuse et facile à faire, et elle est parfaite pour un dessert ou un goûter à tout moment de la journée. Pour commencer, vous aurez besoin de : - 1 pâte brisée - 5 pommes Granny Smith - 3 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 125 g de crème fraîche épaisse - 60 g de beurre fondu - 1 sachet de sucre vanillé - Une pincée de cannelle Préchauffez votre four à 190°C. Commencez par étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Pelez et coupez les pommes en tranche et disposez-les sur le fond de tarte. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. Ajoutez ensuite la crème fraîche, le beurre fondu, le sucre vanillé et la cannelle. Mélangez bien. Versez cette préparation sur les pommes dans le moule à tarte. Enfournez la tarte pour 40 minutes à 190°C. Elle doit être dorée sur le dessus et les pommes bien cuites. Laissez refroidir la tarte avant de la déguster. Vous pouvez la servir avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée. Et voilà, votre Tarte Normande est prête ! Cette recette est un vrai délice et j’espère que vous aurez autant de plaisir à la faire et à la déguster que moi. Maintenant, passons aux choses sérieuses : les photos ! Vous pouvez voir ci-dessous à quoi devrait ressembler votre tarte. Et n’hésitez pas à prendre des photos et à les partager avec vos amis et votre famille pour leur donner envie de faire cette délicieuse tarte Normande.
Tarte Normande
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 5 pommes Granny Smith
- 3 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de crème fraîche épaisse
- 60 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de cannelle
Instructions
- Préchauffez votre four à 190°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Pelez et coupez les pommes en tranche et disposez-les sur le fond de tarte.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. Ajoutez ensuite la crème fraîche, le beurre fondu, le sucre vanillé et la cannelle. Mélangez bien.
- Versez cette préparation sur les pommes dans le moule à tarte.
- Enfournez la tarte pour 40 minutes à 190°C.
- Laissez refroidir la tarte avant de la déguster.
Alors, qui est prêt à tenter cette recette chez lui ? N’oubliez pas de me dire comment elle était et si vous avez apporté des modifications pour la personnaliser à votre goût. Bon appétit !
