Bienvenue à tous pour une recette de dessert qui est à la fois rapide et facile à préparer, et qui est certaine d’impressionner vos invités : les Perles de Tapioca avec du Lait de Coco et de la Mangue.
Ingrédients :
Pour préparer cette recette délicieuse et rafraîchissante, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 100 g de Perles de Tapioca
- 400 ml de Lait de Coco
- 3 c. à soupe de Sucre
- 1 Mangue mûre, pelée et coupée en petits dés
- 1 pincée de Sel
Instructions :
Voici les étapes simples pour préparer les Perles de Tapioca avec du Lait de Coco et de la Mangue :
- Dans une casserole, ajoutez les perles de tapioca, le lait de coco, le sucre et une pincée de sel. Mélangez bien le tout jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
- Faites chauffer le mélange à feu moyen en remuant constamment, jusqu’à ce que les perles de tapioca soient cuites et deviennent translucides. Cela prend environ 15 minutes.
- Retirez la casserole du feu et laissez refroidir pendant 10 à 15 minutes.
- Ajoutez les dés de mangue aux perles de tapioca et mélangez bien le tout.
- Divisez les perles de tapioca avec la mangue en portions égales dans des coupes ou des bols.
- Servez frais.
Ce dessert est non seulement facile à préparer, mais il est également rafraîchissant et délicieux. Les perles de tapioca sont douces et moelleuses, tandis que le lait de coco apporte une saveur crémeuse. La mangue ajoute une touche sucrée et acidulée qui complète parfaitement cette recette.
Servez ce dessert lors d’un dîner entre amis ou en famille, ou offrez-le pour un goûter gourmand à vos enfants. Les perles de tapioca avec du lait de coco et de la mangue sont une option saine et légère pour un dessert sucré.
Alors, qu’attendez-vous ? Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous avec ce dessert délicieux et rafraîchissant !
