Vous êtes à la recherche d’une recette de viande qui épatera vos convives? Essayez le T-bone de veau à l’ail et aux fines herbes! Ce plat de viande est l’option parfaite pour un dîner élégant et sophistiqué. Nous vous présentons une excellente recette de T-bone de veau à l’ail et aux fines herbes, qui est pleine de saveurs délicieuses et qui peut être préparée en un rien de temps.
ingrédients
- 4 T-bones de veau
- 1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 2 cuillères à soupe de thym frais haché
- 2 cuillères à soupe d’ail haché
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Etapes de la Recette
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Préchauffez le four à 400 degrés Fahrenheit.
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Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajoutez le persil, le thym, l’ail et le sel de mer. Bien mélanger.
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Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif. Ajoutez les T-bones de veau et assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire les steaks de chaque côté pendant environ 3 à 4 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Retirez les T-bones de la poêle et placez-les sur une plaque de cuisson allant au four. Badigeonnez les T-bones avec le mélange de beurre aux herbes.
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Placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé. Cuire les T-bones pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits à votre goût.
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Retirez les T-bones du four et laissez reposer pendant quelques minutes.
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Servez chaud avec votre accompagnement préféré et profitez de votre plat de viande délicieusement parfumé!
Maintenant que vous avez tout ce dont vous avez besoin pour faire cette recette de T-bone de veau à l’ail et aux fines herbes, vous pouvez vous amuser en cuisinant et en savourant tous les arômes. Ce plat fera sûrement sensation lors de votre prochain dîner!
