Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de Sunday vanille chocolat de la célèbre marque Funky Veggie. Cette recette est parfaite pour un dimanche après-midi détendu en famille ou entre amis. Les enfants vont l’adorer, mais je suis sûr que les adultes vont complètement succomber à cette merveilleuse gourmandise. Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants : - 1L de lait d’amande - 150g de chocolat noir pâtissier - 60g de maïzena - 60g de sucre - 1 gousse de vanille - Des éclats de noisette Pour commencer, versez le lait d’amande dans une casserole et ajoutez-y la gousse de vanille fendue en deux. Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le lait commence à frémir. Pendant ce temps, hachez le chocolat noir en petits morceaux et réservez. Dans un saladier, mélangez la maïzena et le sucre. Versez un peu de lait chaud dessus et fouettez bien pour éviter les grumeaux. Incorporez ensuite le reste du lait chaud en fouettant constamment. Versez la préparation dans la casserole et faites chauffer à feu moyen. Remuez constamment jusqu’à ce que la crème épaississe et commence à bouillir. Retirez du feu et ajoutez le chocolat en morceaux. Fouettez vigoureusement jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Laissez refroidir la crème avant de la mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure. Une fois la crème bien froide, vous pouvez préparer les sundaes. Dans chaque coupe, déposez une boule de crème vanille chocolat et saupoudrez d’éclats de noisette. Et voilà, votre délicieux Sunday vanille chocolat est prêt à être dégusté! Vous pouvez également ajouter des toppings de votre choix tels que des fruits rouges, du caramel au beurre salé ou de la chantilly. J’espère que vous vous êtes régalés avec cette recette de Funky Veggie. N’hésitez pas à la reproduire chez vous et à la personnaliser à votre goût. Bon appétit!
