Vous êtes à la recherche d’une recette facile à réaliser et délicieuse pour votre prochain repas? J’ai exactement ce qu’il vous faut! Les sucrines juste sautées sont un plat délicieux et sain que vous pouvez préparer en un rien de temps.
Ingrédients:
- 2 sucrines
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Poivre noir moulu, au goût
Instructions:
- Laver les sucrines et les couper en deux.
- Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter l’ail haché et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
- Ajouter les sucrines dans la poêle, côté coupé vers le bas. Faire griller pendant 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Retourner les sucrines délicatement à l’aide d’une spatule. Ajouter la sauce soja et continuer à faire cuire pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais toujours légèrement croustillantes.
- Assaisonner avec du poivre noir moulu, selon votre goût.
- Retirer les sucrines de la poêle et servir chaudes.
Ces sucrines juste sautées sont le complément parfait à n’importe quel repas. Elles sont légères, saines et pleines de saveur. Elles se marient bien avec de nombreux autres ingrédients, comme des noix, des légumes grillés ou des viandes rôties.
Essayez-les dès maintenant!
Ces sucrines sautées vous feront voyager en Asie sans quitter le confort de votre cuisine. Essayez-les dès maintenant pour un plat facile, rapide et délicieux que vous aimerez certainement.
