Pouvez-vous sentir la délicieuse fraîcheur de la cuisine japonaise ici? Nous avons trouvé une recette incroyable de sushi maki qui vous fera baver en un rien de temps! Faisons rouler ceux-ci avec notre propre créativité et ajoutons une touche de notre propre style. Alors, commençons!
Sushi Maki au Saumon et au Surimi
Maintenant, rassemblons les ingrédients nécessaires pour créer des merveilles culinaires : Ingrédients : - 1 tasse de riz moyen-grain
- 5 feuilles de Nori
- 1 avocat en tranches
- 6 tiges de ciboule vietnamienne, coupées en deux dans la longueur
- 50 g de surimi à la crevette
- 50 g de saumon en tranches
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- Sésame grillé pour la garniture
Maintenant, vous êtes prêt à rouler avec nous! Tout d’abord, vous devez cuire le riz selon les instructions mentionnées sur l’emballage. Une fois que le riz est cuit, ajoutez une pincée de sel et de sucre et mélangez-le bien. Ensuite, placez une feuille de Nori sur une natte en bambou et étalez le riz cuit sur la surface de la feuille de Nori en laissant une fine couche de riz sur les bords. Placez les tranches de saumon, les tranches d’avocat et les tiges de ciboule en deux sur une ligne au centre de la feuille de Nori. Ensuite, saisissez le bord le plus proche de vous et roulez soigneusement la feuille de Nori jusqu’à la fin, en utilisant la natte en bambou pour vous aider. Répétez cette étape pour les autres feuilles de Nori. Enfin, coupez chaque rouleau en 6 à 8 morceaux et disposez-les joliment sur un présentoir. Servez avec de la sauce soja et garnissez de sésame grillé. Voilà, des sushi maki au saumon et au surimi qui feront saliver tout le monde à coup sûr! Bon appétit!
