Ah, les amis ! Vous ne pouvez pas imaginer à quel point cette recette est délicieuse ! Aujourd’hui, je vais vous présenter ma recette de Spritz au chocolat. C’est un dessert léger et sucré qui ravira vos papilles. Vous allez adorer !
Voici les étapes à suivre :
Tout d’abord, voici les ingrédients dont vous aurez besoin : du chocolat, de la crème, des œufs, du lait, du sucre, de la farine, de l’eau et du beurre. Les quantités exactes se trouvent dans la recette ci-dessous.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 15 cl de crème liquide
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 10 cl d’eau
- 50 g de beurre
Etape 1 :
Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide. Ajoutez le chocolat noir et remuez jusqu’à obtenir une texture homogène. Retirez du feu et laissez refroidir.
Etape 2 :
Dans un récipient, mélangez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez le lait et la farine. Mélangez bien jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
Etape 3 :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, faites fondre le beurre avec l’eau. Incorporez ce mélange à la préparation aux œufs.
Etape 4 :
Dans un moule beurré, versez la préparation et enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
Etape 5 :
Lorsque le gâteau est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir. Une fois qu’il a atteint la température ambiante, nappez-le avec la ganache au chocolat.
Et voilà ! C’est tout ce qu’il y a à faire pour obtenir un délicieux Spritz au chocolat ! J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi !
