Alors les amis, j’ai une recette délicieuse pour vous aujourd’hui! J’ai trouvé cette petite merveille sur le web et j’ai décidé de la partager avec vous tous! Regardez cette beauté:
Recette de poulet rôti
Mais ne vous inquiétez pas, la recette est en français! Alors allez-y et sortez votre tablier et préparez-vous à cuisiner!
Ingrédients
- 1 poulet entier (environ 1,5 kg)
- 4 gousses d’ail écrasées
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à café de sel
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de thym frais ou séché
Instructions
- Préchauffez votre four à 200 ° C.
- Nettoyez votre poulet à fond en retirant les organes et en rinçant à l’eau froide.
- Placez le poulet dans une lèchefrite ou une cocotte.
- Dans un petit bol, mélangez l’ail écrasé, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel, le paprika et le thym.
- Badigeonnez le mélange sur le poulet.
- Placez le poulet au four et faites cuire au four pendant environ 1 heure et 30 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 75 ° C.
- Laissez reposer le poulet pendant environ 10 minutes avant de le découper.
Et voilà! Vous avez maintenant un délicieux poulet rôti tout chaud à déguster! Je vous garantis que vos amis et votre famille seront impressionnés par vos talents de chef! Bon appétit!
