Vous cherchez une recette de plat copieux et savoureux pour une occasion spéciale ou tout simplement pour vous faire plaisir ? Essayez cette délicieuse macaronade sétosie ! Avec sa sauce tomate riche et épicée et ses pâtes cuites à la perfection, ce plat est une explosion de saveurs pour les papilles gustatives.
Ingrédients :
- 500 g de macaronis
- 500 g de viande hachée
- 4 oignons
- 4 gousses d’ail
- 800 g de tomates pelées en conserve
- 2 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 1 cuillère à soupe de sucre
- huile d’olive
- sel et poivre
Préparation :
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter et réserver.
- Peler et hacher finement les oignons et l’ail. Réserver.
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajouter les oignons et l’ail hachés et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajouter la viande hachée dans la poêle et mélanger avec les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
- Égoutter les tomates en conserve et les ajouter dans la poêle. Ajouter également les feuilles de laurier et les branches de thym et laisser mijoter pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
- Ajouter le sucre, le sel et le poivre à la sauce tomate et mélanger. Ajouter les pâtes cuites à la poêle et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées de sauce.
- Déguster chaud et savourer toutes les saveurs de la macaronade sétosie !
Essayez cette recette de macaronade sétosie pour une soirée repas réussie. Vos invités seront ravis ! Vous pouvez même la préparer à l’avance et la réchauffer lorsque vous êtes prêt à servir. Les saveurs se renforcent avec le temps, donc plus vous la laissez reposer, meilleure elle sera.
N’oubliez pas de servir ce plat copieux avec une salade verte légère pour compléter le repas. Vous allez adorer les saveurs de la macaronade sétosie et voudrez la refaire encore et encore !
