Salut tout le monde ! J’espère que vous passez tous une bonne journée. Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une recette que j’ai découverte récemment. C’est un plat très savoureux qui est parfait pour les chaudes journées estivales.
Salade de poulet grillé et de légumes de saison
Ingrédients :
- Deux poitrines de poulet grillées
- Une laitue
- Un concombre
- Une poignée de tomates cerises
- Une poignée de carottes râpées
- Une tasse de pois mange-tout
- Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
- Jus d’un citron
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Lavez les légumes et les coupez en morceaux
- Grillez les poitrines de poulet et les coupez en tranches
- Mélangez la laitue, le concombre, les tomates cerises, les carottes râpées et les pois mange-tout dans un grand bol.
- Ajoutez le poulet grillé dans le bol et mélangez-le avec les légumes
- Pour la vinaigrette, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron et du sel et du poivre dans un petit bol
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez tous les ingrédients ensemble
Cette salade est un plat sain qui est parfait pour une journée ensoleillée. C’est également une recette rapide et facile à préparer pour les personnes qui ont un emploi du temps chargé. J’espère que vous apprécierez ce plat autant que moi et que vous essaierez d’autres recettes estivales en explorez d’autres cuisines du monde.
