Je suis très excitée de partager avec vous une collection de 300 recettes Seb qui vont certainement ravir vos papilles gustatives. Avec une variété de recettes de cuisine, vous pouvez maintenant mettre en pratique vos compétences culinaires avec ces délicieuses recettes!
Rôti de boeuf
Ingrédients:
- 1 rôti de bœuf d’environ 1kg 500g
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail finement hachées
- Sel et poivre
- 1 bouquet garni
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre.
- Massez le rôti de bœuf avec le mélange d’huile.
- Placez le bouquet garni sous le rôti et mettez le tout dans un plat allant au four.
- Faites cuire pendant 1h30 en arrosant souvent avec le jus de cuisson.
- Retirez le bouquet garni avant de servir.
Salade de fruits
Ingrédients:
- Fruits de saison coupés en petits morceaux (pommes, poires, kiwi, bananes, oranges, mangues, ananas)
- Jus d’orange fraîchement pressé (1/4 tasse)
- Jus de citron fraîchement pressé (2 cuillères à soupe)
- Miel (1 cuillère à soupe)
- Cannelle en poudre (1/4 cuillère à café)
Instructions:
- Placez tous les fruits coupés dans un grand bol à salade.
- Dans un petit bol, mélangez le jus d’orange, le jus de citron, le miel et la cannelle en poudre.
- Versez la vinaigrette sur les fruits et mélangez délicatement.
- Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
Tarte aux pommes
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 6 à 8 pommes (variété Granny Smith)
- 1/4 tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
Instructions:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
- Dans un bol, mélangez les pommes avec le sucre et la cannelle.
- Abaissez la pâte brisée dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Versez le mélange de pommes sur la pâte.
- Pliez les bords de la pâte sur les pommes.
- Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et les pommes soient tendres.
Ces recettes Seb vous permettront de briller en cuisine et de régaler votre famille et vos amis. N’hésitez pas à essayer de nouvelles variations selon vos goûts et votre créativité. Bon appétit!