Vous cherchez une nouvelle recette de cuisine innovante et saine ? Nous avons exactement ce qu’il vous faut ! Laissez-nous vous présenter notre incroyable recette de cuisine à base de sauge sclarée. Non seulement elle est savoureuse, mais elle est également très bénéfique pour votre santé.
Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- 4 branches de sauge sclarée
- 3 gousses d’ail finement hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- 1/4 tasse de bouillon de poulet
- 1/4 tasse de jus de citron
- 1/4 tasse de vin blanc sec
Nous affinons la technique de notre recette de poulet à la sauge sclarée avec des ingrédients sains qui ajoute à la saveur et la texture des aliments.
Instructions de cuisine:
Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés Celsius. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajoutez les filets de poulet et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés de chaque côté.
Ajoutez l’ail, le sel et le poivre à la poêle et continuez à faire cuire le poulet pendant environ une minute. Ajoutez ensuite le bouillon de poulet, le jus de citron et le vin blanc sec et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
Placez les branches de sauge sclarée sur le dessus des filets de poulet dans la poêle et transférez la poêle au four préchauffé. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit. La sauge sclarée devrait devenir croustillante et donner au plat une saveur unique.
Servez votre plat chaud garni de sauge sclarée croustillante et de la sauce de la poêle. Vous pouvez le servir avec une salade de légumes verts ou du riz brun pour un repas complet et équilibré.
Conclusion :
Cette recette de cuisine à base de sauge sclarée est un excellent choix pour ceux et celles qui cherchent à ajouter plus de saveurs à leurs recettes, tout en optant pour des ingrédients sains et bénéfiques pour la santé. Ajoutez cette recette à votre collection de recettes de cuisine favorites et profitez de sa saveur incroyable et de ses bienfaits sains à chaque bouchée.
