Je suis ravi de partager avec vous une délicieuse recette pour faire cuire des saucisses avec des légumes sur le barbecue. Cette recette est une excellente option pour un déjeuner ou un dîner d’été. Elle est très facile à préparer et elle ne prend pas beaucoup de temps. Alors, si vous voulez essayer quelque chose de nouveau pour votre prochain barbecue, n’hésitez pas à essayer cette recette.
Recette pour faire cuire des saucisses avec des légumes sur le barbecue
Ingrédients:
- 6 saucisses fumées
- 3 poivrons rouges
- 3 oignons
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de paprika
Instructions:
- Préchauffer le barbecue à feu moyen.
- Couper les poivrons, les oignons, la courgette et l’aubergine en gros morceaux.
- Mettre les légumes coupés dans un bol et arroser d’huile d’olive. Ajouter le sel, le poivre noir et le paprika. Bien mélanger.
- Enfiler les saucisses sur des brochettes.
- Mettre les brochettes et les légumes sur le barbecue. Cuire pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que les saucisses soient bien cuites.
- Retirer les brochettes et les légumes du barbecue et laisser refroidir pendant 5 minutes.
- Retirer les saucisses des brochettes et les trancher en rondelles.
- Mettre les rondelles de saucisses et les légumes dans un plat de service et servir chaud.
Voilà, vous avez maintenant une délicieuse recette de saucisses avec des légumes sur le barbecue. Cette recette est très facile à préparer et elle ne prend pas beaucoup de temps. Elle est également très saine car elle est riche en légumes. Alors, essayez cette recette lors de votre prochaine soirée barbecue et vos invités seront ravis!
