Une délicieuse salade composée facile à préparer Envie d’une salade saine et savoureuse pour votre déjeuner ou dîner ? Essayez notre recette de salade composée facile avec des ingrédients frais et colorés, accompagnée d’une vinaigrette maison légère et parfumée. Commencez par couper en morceaux quelques feuilles de laitue, de roquette, de concombre, de tomate, d’avocat et de poivron jaune. Disposez-les dans un saladier et ajoutez des olives noires, des oignons rouges émincés et du fromage frais Galbani coupé en dés. Maintenant, préparez la vinaigrette. Dans un petit bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, une pincée de sel et de poivre, et une cuillère à café de moutarde à l’ancienne. Fouettez bien jusqu’à obtenir une émulsion homogène. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement. Ajoutez des noix écrasées pour une touche croquante. Servez votre salade accompagnée d’une baguette et d’un verre de vin rosé frais. Et voilà, une délicieuse salade composée facile à préparer en quelques minutes seulement ! Cette recette est idéale pour un déjeuner rapide à emporter au travail ou pour un dîner léger et équilibré à la maison. Ingrédients : - Feuilles de laitue - Feuilles de roquette - 1 concombre - 2 tomates - 1 avocat - 1 poivron jaune - Olives noires - 1 oignon rouge - Fromage frais Galbani - Noix Vinaigrette maison : - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - Sel et poivre - 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous !
