Bienvenue à tous aujourd’hui pour une recette de sablés maison. Un délice à déguster en toutes occasions. Si vous êtes à la recherche d’un dessert facile à réaliser, cette recette est faite pour vous. Tout d’abord, commençons par la base de cette recette, les ingrédients : Pour les sablés : - 200 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de beurre mou - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel Pour la décoration : - Confiture au choix - Pâte à tartiner, au choix (Nutella, confiture de lait, caramel…) Passons à la première étape de cette délicieuse recette, la préparation de la pâte sablée ! Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel. Ajoutez l’oeuf puis le beurre mou coupé en petits morceaux. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte sablée homogène. Préchauffez votre four à 180°C. Formez une boule de pâte et étalez-la sur votre plan de travail fariné. À l’aide d’un emporte-pièce de votre choix, découpez des petits sablés et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez-les pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Une fois les sablés refroidis, il est temps de passer à la décoration ! Dans un bol, chauffez votre confiture ou pâte à tartiner pendant quelques secondes au micro-ondes pour la rendre plus facile à étaler. Versez-la ensuite sur les sablés et étalez-la avec une petite spatule. Vous pouvez également décorer vos sablés avec de la noix de coco râpée, des amandes effilées, des vermicelles multicolores ou tout ce qui vous inspire. Et voilà, vos sablés sont prêts à être dégustés ! N’oubliez pas de les conserver dans une boîte hermétique pour préserver leur croustillant. Cette recette est idéale pour un goûter improvisé ou pour recevoir des amis. N’attendez plus pour vous lancer dans cette recette facile et gourmande. Nous espérons que cette recette vous aura plu et que vous la dégusterez avec plaisir lors de votre prochaine pause gourmande. Bon appétit !
