Je suis heureux de partager cette incroyable recette de rub au rooibos avec vous ! C’est un plat qui plaira à coup sûr à toute votre famille. Le rub au rooibos a une saveur incroyable, et c’est facile à préparer. La recette contient du rooibos, une plante d’Afrique du Sud qui a de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction de l’inflammation. Cette recette est également exempte de tout ingrédient artificiel, ce qui en fait une option saine pour tous ceux qui cherchent à manger consciemment.
Ingrédients
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer le rub au rooibos :
- 2 cuillères à soupe de thé Rooibos
- 1 cuillère à soupe de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
Instructions :
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés.
- Frotter le mélange de rub sur la viande de votre choix.
- Laisser reposer la viande pendant environ 30 minutes à température ambiante.
- Cuire la viande de la manière souhaitée ; vous pouvez la faire griller, la faire cuire au four ou la faire sauter.
- Une fois la viande cuite, laissez-la reposer pendant quelques minutes, puis servez-la avec des légumes grillés pour un repas sain et délicieux !
Le rub au rooibos est une excellente alternative à la marinade traditionnelle, car il ajoute une saveur unique à votre viande. De plus, le rooibos est une plante qui a des propriétés anti-inflammatoires. Cela signifie qu’il peut aider à réduire l’inflammation dans votre corps, ce qui peut être bénéfique pour votre santé à long terme. Essayez cette recette aujourd’hui et découvrez à quel point elle est délicieuse pour votre prochain dîner en famille ou pour surprendre vos amis.
