Les abricots rôtis au romarin et miel sont une explosion de saveurs dans votre bouche. Doux, acidulés et légèrement herbeux, ces délicieuses petites choses sont parfaites pour les chaudes journées d’été. Avec seulement quelques ingrédients simples et un peu de temps, vous pouvez créer un dessert parfait pour toute la famille.
Ingrédients pour les abricots :
- 6 abricots frais, coupés en deux et dénoyautés
- 2 branches de romarin frais
- 3 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
Instructions pour les abricots :
- Préchauffez votre four à 200 degrés.
- Dans un grand bol, mélangez l’huile d’olive, le miel et la pincée de sel.
- Ajoutez les abricots et le romarin frais dans le bol et mélangez jusqu’à ce que les abricots soient bien enrobés.
- Mettez les abricots dans un plat allant au four et enfournez-les pendant 12-15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Retirez-les du four et laissez-les refroidir légèrement avant de servir.
N’oubliez pas de garnir vos abricots avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fouettée pour un ajout délicieux. Savourez-les doucement, en prenant le temps d’apprécier chaque bouchée.
Les bienfaits des abricots :
Les abricots sont riches en vitamines A et C, ainsi qu’en fibres. Ils sont également faibles en calories, ce qui en fait une excellente collation pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Les abricots sont également remplis d’antioxydants, qui aident à protéger votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
Conclusion :
Les abricots rôtis au romarin et miel sont le dessert parfait pour toute occasion. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez créer une concoction incroyablement savoureuse qui est à la fois saine et délicieuse. Essayez-les lors de votre prochain dîner ou pique-nique pour impressionner vos amis et votre famille avec cette recette délicieuse et facile à préparer.
