Salut les amis ! Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse de riz cantonais aux fruits de mer. C’est un plat parfait pour les amateurs de fruits de mer et de riz. Il est facile à préparer et convient parfaitement pour une soirée en famille ou entre amis.
Ingrédients:
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux riz cantonais aux fruits de mer :
- 2 tasses de riz cuit
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 tasse de crevettes décortiquées
- 1 tasse de calamars coupés en rondelles
- 1 tasse de petits pois
- 1/2 tasse de carottes coupées en petits dés
- 3 œufs battus
- Sel et poivre selon le goût
Instructions:
Voici les instructions pour préparer ce délicieux riz cantonais aux fruits de mer :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive.
- Ajoutez l’oignon émincé et les gousses d’ail écrasées et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les crevettes et les calamars et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez les petits pois et les carottes et faites cuire pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez le riz cuit et les œufs battus et continuez à faire cuire pendant environ 5 minutes de plus.
- Salez et poivrez selon le goût.
C’est tout ! Votre délicieux riz cantonais aux fruits de mer est maintenant prêt. C’est un plat incroyablement savoureux qui plaira à tout le monde. Vous pouvez le servir avec une salade et du vin blanc pour rendre le repas parfait. Ce plat est idéal pour une soirée de détente à la maison ou pour un dîner entre amis. Alors, préparez cette recette aujourd’hui et régalez-vous avec votre famille et vos amis !