Ah la la! Voici un délicieux gâteau que je vous recommande vivement, mes amis! Il s’agit d’un gâteau à la ricotta, parfait pour une soirée entre amis ou pour un petit-déjeuner gourmand.
Ingrédients:
Pour réaliser ce délicieux gâteau à la ricotta, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 250g de ricotta
- 150g de sucre
- 4 oeufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Le zeste d’un citron
- Un peu de sucre glace pour la décoration
Instructions:
Voici la marche à suivre pour réaliser ce délicieux gâteau :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, fouettez la ricotta et le sucre ensemble.
- Ajoutez les oeufs un par un en continuant de fouetter.
- Ajoutez la farine, la levure et le zeste de citron. Mélangez bien.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Faites cuire au four pendant environ 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Ce gâteau à la ricotta est vraiment savoureux et facile à préparer, n’hésitez pas à tester cette recette chez vous! Bon appétit!
