Yo la family, on a tous des jours où on rentre tard du tur-fu, on est fatigué et on a pas d’idées de repas pour le soir. Mais no stress, j’ai la solution pour toi ! Check out les 30 idées de repas rapides que j’ai dégoté pour toi.
- Burger végétarien
Si t’es un vrai OG végétarien, check cette idée folle de burger sans viande. Pour la garniture, va falloir mettre les légumes que tu kiffes le plus. À toi de jouer !
2. Salade Caesar
Cette variante de la célèbre salade Caesar te fera kiffer la salade comme jamais. En plus, ça prend 10 minutes max à préparer. Impeccable pour les soirs la flemme.
Ingrédients
- 1 laitue romaine
- 1 sachet de croûtons
- 50 g de parmesan
- 1 filet d’anchois
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel
- poivre
Instructions
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Laver et émincer la laitue.
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Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
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Ajouter les anchois et le parmesan râpé, mélanger.
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Ajouter la salade et les croûtons, bien mélanger.
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Poke Bowl
Le poke bowl est un plat originaire d’Hawaï qui a su conquérir le monde. C’est un bol de riz garni de poisson cru, de légumes et de sauces savoureuses. Check cette version vegan.
Ingrédients
- 100 g de quinoa
- 1 avocat
- 1 carotte râpée
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
Instructions
- Cuire le quinoa selon les instructions indiquées sur l’emballage.
- Laver et émincer le concombre en fines rondelles.
- Émincer l’oignon rouge en fines lamelles et le faire mariner avec le vinaigre de riz pendant 10 minutes.
- Mélanger la sauce soja, l’huile de sésame et les graines de sésame dans un bol.
- Dans un bol, disposer le quinoa, l’avocat coupé en dés, la carotte râpée, le concombre et l’oignon mariné.
- Arroser avec la sauce soja et servir.
Voilà, j’espère que ces idées vont te donner des inspirations pour des repas rapides et savoureux. Stay fresh mes gars !
