Salut les amis! Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse de gratin de pâtes, légumes et bacon. C’est parfait pour un dîner en famille ou entre amis, et croyez-moi, vous allez adorer le résultat final. Suivez simplement les étapes ci-dessous et vous aurez un plat délicieux en un rien de temps.
Ingrédients:
- 400 g de pâtes
- 250 g de lardons ou de bacon
- 2 courgettes coupées en rondelles
- 2 carottes coupées en rondelles
- 1 oignon émincé
- 300 ml de crème fraîche épaisse
- 200 g de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions:
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
3. Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez les lardons et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite l’oignon, les carottes et les courgettes. Faites cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
4. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, les légumes et les lardons. Ajoutez la crème fraîche, le fromage râpé, du sel et du poivre. Mélangez bien.
5. Dans un plat à gratin beurré, ajoutez le mélange de pâtes, légumes et lardons. Répartissez-le bien dans le plat. Ajoutez un peu plus de fromage râpé sur le dessus.
6. Mettez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant environ 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
7. Sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant 5 minutes avant de servir.
Et voilà, votre gratin de pâtes, légumes et bacon est prêt! C’est un plat simple à préparer, mais tellement délicieux. Essayez-le et dites-moi ce que vous en pensez. Bon appétit!
