Vous cherchez une façon unique de préparer les radis? Essayez cette recette facile de radis grillés au beurre et herbes!
Ingrédients:
- 1 botte de radis lavés et équeutés
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
- 1 cuillère à soupe de fines herbes fraîches hachées (persil, ciboulette, thym, etc.)
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Instructions:
1. Préchauffez un gril à feu moyen.
2. Dans un petit bol, mélangez le beurre et les fines herbes jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés. Salez et poivrez au goût.
3. Coupez les radis en deux dans le sens de la longueur et badigeonnez-les avec le mélange de beurre et d’herbes.
4. Placez les radis sur la grille du gril avec le côté coupé vers le bas et faites-les griller pendant environ 2-3 minutes, jusqu’à ce que le beurre soit fondu et que les radis soient légèrement dorés.
5. Retournez les radis avec des pinces et faites-les griller pendant environ 2-3 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement ramollis et dorés.
6. Servez immédiatement et profitez de vos radis grillés au beurre et herbes délicieusement savoureux!
Cette recette facile est un excellent moyen de savourer les radis autrement. Les fines herbes ajoutent de la saveur et de la couleur aux radis, tandis que le beurre ajoute une texture crémeuse et une saveur riche.
Les radis sont également une excellente source de vitamine C et de fibres, ce qui en fait un excellent choix alimentaire sain. Vous pouvez également expérimenter avec différentes herbes et assaisonnements pour personnaliser cette recette en fonction de vos goûts.
Essayez cette recette de radis grillés au beurre et herbes pour une collation saine et savoureuse ou pour accompagner votre repas principal. Vous ne serez pas déçu!
