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Des muffins pommes-cannelle pour le petit déjeuner
Les muffins pommes-cannelle sont un excellent choix pour un petit-déjeuner sain et délicieux. Ils sont remplis d’ingrédients sains pour vous garder en pleine forme toute la journée.
Ingrédients :
- 2 pommes râpées
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de levure
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf
- 1/4 tasse d’huile végétale
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C. Graissez un moule à muffins.
- Dans un bol, mélangez les pommes râpées, la cannelle et le sucre brun.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, mélangez le lait, l’oeuf et l’huile végétale.
- Ajoutez le mélange de lait à la farine et mélangez jusqu’à ce qu’il soit bien incorporé.
- Ajoutez ensuite le mélange de pommes râpées à la pâte et mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans le moule à muffins préparé.
- Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de servir.
Essayez cette recette aujourd’hui et régalez-vous avec ces muffins pommes-cannelle délicieux et sains pour le petit-déjeuner !