Qui n’aime pas des pancakes moelleux et délicieux pour le petit-déjeuner ? Nous avons une recette facile à réaliser pour vous ! Voici comment faire des pancakes moelleux à partir de zéro.
Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse de lait
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
- Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait, l’œuf et le beurre fondu.
- Ajoutez le mélange de lait aux ingrédients secs et remuez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
- Laissez reposer la pâte pendant environ 10 minutes pour que la poudre de pâte puisse agir.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et huilez légèrement.
- Versez un quart de tasse de pâte pour chaque pancake.
- Cuisez jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retournez-les et cuisez jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Servez chaud avec votre sirop préféré et des fruits.
N’oubliez pas de prendre des photos de vos pancakes moelleux et délicieux et de les partager avec nous !
Recette en images
