Bonjour mes amis, aujourd’hui je vous apporte une recette incroyablement délicieuse pour un dessert qui saura satisfaire vos papilles gustatives - pudding aux raisins! Ce dessert est un classique anglais, parfait pour une soirée entre amis ou en famille.
Ingrédients:
- 200g de raisins secs
- 50g de sucre
- 500ml de lait
- 50g de beurre
- 5 tranches de pain blanc
- 3 œufs
Instructions:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites bouillir les raisins secs dans une casserole d’eau pendant 5 minutes, puis égouttez-les.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait, le sucre et le beurre jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
- Retirez du feu et ajoutez-y le pain blanc, en remuant jusqu’à ce que le pain soit complètement imbibé.
- Battez les œufs ensemble et ajoutez-les à la casserole, en remuant bien.
- Ajoutez les raisins secs et mélangez-les dans le mélange.
- Versez le tout dans un plat de cuisson préalablement beurré et enfournez pendant 45 minutes.
- Servez chaud ou froid, avec une boule de glace ou de la crème fouettée.
N’oubliez pas de prendre une belle photo de votre pudding aux raisins pour la partager avec vos amis et votre famille! C’est un dessert qui se marie bien avec une tasse de thé ou de café, ou même un verre de vin doux.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi et n’oubliez pas de la partager avec les gens que vous aimez! Quoi de mieux que de se régaler avec un délicieux pudding aux raisins fait maison?
Avec cette recette simple et facile à suivre, vous pourrez impressionner vos invités et satisfaire vos papilles gustatives! Je vous recommande également d’essayer d’autres recettes classiques anglaises, comme le trifle ou le sticky toffee pudding. Ce sont des desserts traditionnels qui sauront plaire à tout le monde!
