Découvrez notre recette de gâteau moelleux pralinoise ou chocolat-praliné, un délicieux dessert chocolaté parfait pour une soirée d’hiver ou une occasion spéciale.
Ingrédients
- 200g de chocolat noir
- 100g de pralinoise
- 100g de beurre
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de farine
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir, la pralinoise et le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez la levure chimique et la farine, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Versez la préparation au chocolat fondu dans le saladier, puis mélangez délicatement.
- Beurrez un moule à gâteau, puis versez la pâte dedans.
- Enfournez pour environ 30 minutes.
Servez votre gâteau moelleux pralinoise ou chocolat-praliné tiède ou froid, accompagné d’une boule de crème glacée à la vanille ou d’une crème anglaise maison. Bon appétit !
