Les biscuits aux amandes espagnols, connus sous le nom de Polvorones, sont un dessert délicieux et facile à préparer. Avec leur texture friable et leur saveur riche et beurrée, ces biscuits seront appréciés par tous les amateurs de sucreries. Alors, voici comment préparer des biscuits aux amandes espagnols.
Ingrédients pour les biscuits aux amandes espagnols:
• 1 tasse de farine tout usage
• 1 tasse d’amandes moulues
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 tasse de beurre salé, à température ambiante
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions pour les biscuits aux amandes espagnols:
1. Préchauffez le four à 350 °F et tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol, mélanger la farine, les amandes moulues et le sucre en poudre.
3. Ajoutez le beurre et l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à ce que la pâte se rassemble en boule.
4. Formez des boules de pâte d’environ 1 pouce de diamètre et disposez-les sur la plaque à pâtisserie en laissant un espace entre chaque boule.
5. Enfournez les biscuits pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés sur les bords.
6. Retirez la plaque à pâtisserie du four et laissez refroidir les biscuits.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette simple et délicieuse de biscuits aux amandes espagnols. Ce dessert est parfait pour les fêtes ou pour tous les jours pour satisfaire votre envie de quelque chose de sucré et délicieux.
