Hey les gars, j’ai une recette incroyable pour vous aujourd’hui - Poireauflette! C’est super facile à faire et tellement délicieux! Alors, sortez vos tabliers et commençons.
Poireauflette
Ingrédients:- 500g de pommes de terre
- 1 poireau
- 200g de lardons
- 100g de crème fraîche
- 100g de fromage râpé
- Sel et poivre
**Instructions:**1. Préchauffez le four à 180 °C. 2. Épluchez et râpez les pommes de terre. Pressez-les bien pour enlever l’excès d’eau. Salez et poivrez. 3. Lavez et émincez le poireau. Faites-le revenir dans une poêle avec les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 4. Ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé à la poêle et mélangez bien. 5. Dans un plat allant au four, placez une couche de pommes de terre sur le fond. 6. Ajoutez ensuite une couche de la préparation de poireau et lardons. 7. Répétez la disposition en alternance pommes de terre et poireau jusqu’à l’épuisement des ingrédients. 8. Terminez par une couche de fromage râpé sur le dessus. 9. Couvrez le plat d’un papier aluminium et enfournez pendant 40 minutes. 10. Enlevez le papier aluminium et faites cuire encore 10 minutes pour faire gratiner le fromage. 11. Servez chaud avec une belle salade.
Voilà, c’est tout! J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi! C’est un moyen amusant de manger des légumes et c’est tellement crémeux et savoureux. C’est parfait pour un dîner en famille ou pour impressionner vos amis lors d’une soirée. Alors, qu’attendez-vous? Allez-y et essayez-le maintenant!
