Vous voulez épater vos convives avec un plat savoureux et facile à réaliser ? Essayez cette recette de pleurotes sautés au beurre persillé ! Avec une préparation simple mais pleine de saveurs, vous pouvez être sûr de faire l’unanimité lors de votre prochain repas.
Pleurotes sautés au beurre persillé
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette recette :
- 500g de pleurotes
- 50g de beurre
- 2 gousses d’ail
- 1 bouquet de persil
- Sel et poivre
Et voici la marche à suivre :
- Nettoyez les pleurotes et coupez-les en lamelles.
- Hachez l’ail et le persil.
- Faites fondre le beurre dans une poêle.
- Ajoutez l’ail et le persil et faites revenir pendant 2 minutes.
- Ajoutez les pleurotes et faites-les sauter pendant environ 5 minutes.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Servez immédiatement.
Cette recette est très facile à réaliser et peut être servie en accompagnement ou comme plat principal. Elle est également très polyvalente et peut être adaptée selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez ajouter des oignons ou des champignons supplémentaires pour plus de saveurs.
N’hésitez pas à essayer cette délicieuse recette de pleurotes sautés au beurre persillé pour impressionner votre famille et vos amis lors de vos prochains dîners ou déjeuners. Ils seront sûrement conquis !
